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Cuenta atrás de Navidad: Ideas alternativas para la cena de Navidad

Con la Navidad a la vuelta de la esquina, desarrollar un plan de comidas para complacer a todos sus invitados debería ser su máxima prioridad esta semana. Cuando se trata de la cena de Navidad, la mayoría de la gente tiende a seguir un menú similar año tras año, por lo general porque tienen una reserva de platos probados y comprobados que saben que recibirán un gran apoyo de la familia. Sin embargo, eso no quiere decir que no se puedan cambiar las cosas de vez en cuando…

Presentamos nuestra lista de recetas navideñas, con algunas opciones alternativas para que experimentes con ellas este año. Hemos recopilado nuestros favoritos de toda la web y estamos seguros de que con una mente abierta sus invitados los amarán tanto como nosotros.

Pasteles de cerdo con castañas y manzanasTartas sabrosasPasteles de cerdo con manzana y castañas de Navidad

de The Pink Whisk

Siempre me ha gustado el olor de las castañas asadas, cálidas y satisfactorias, me recuerdan invariablemente a la Navidad. Esta imaginativa receta del blog de Philip, Baking Fanatic, combina una receta tradicional de pastel de cerdo con castañas y manzanas, para crear un especial navideño que encantará a tus invitados. Ideal para servir caliente con patatas y verduras como plato principal, o como una ligera opción de aperitivo o almuerzo.

Si prefieres seguir con una receta más tradicional, prueba los sabrosos Pasteles de Cerdo de Ruth Clemens de su blog The Pink Whisk, ¡los sirve con Gelatina de Arándanos para darle un toque navideño!

Croquetas de pavo tailandesas con mezcla de granos de arándano Esta

creativa receta del blog de Helen, Fuss Free Flavours, es una forma brillante de utilizar las sobras de la Navidad. Acompañado con cous cous, esta comida puede extenderse tanto como quieras y los sabores ligeros y frescos son estupendos, ¡especialmente si te has quedado un poco perezoso por esas pesadas cenas navideñas!

Tarta de lentejas con queso y pastel de harina de maíz Sabemos

que la Navidad puede ser una época muy cara, así que si tu cartera se siente un poco agobiada y necesitas un plato caliente, sustancioso y que llene para alimentar a tus invitados, esta tarta de lentejas con queso y pastel de harina de maíz es perfecta. El pastel del blog de Emily Leary, A Mummy Too, es una gran alternativa a tus platos navideños habituales y también es adecuado para cualquier vegetariano al que puedas servir.

Tartas de almendra

y

melaza Estas tartas

individuales de almendra y melaza del blog de Kate, The Little Loaf, seguro que harán vibrar tus papilas gustativas esta Navidad. La adición de almendras molidas es un gran giro en esta tarta clásica y las hermosas fotos de Kate realmente muestran lo deliciosamente húmedo que será el producto final! Perfecto para disfrutar con los invitados… ¡si puedes soportar regalarlos!


Deliciosa tarta de almendra con melazaLa rebanada de pastel de carne de Donal Skehan

Deliciosa

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tarta de The Little Loaf


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El trozo de pastel de la mina de Donal Skehan

Mince Pie Star SliceLa

Mince Pie Star Slice de Skehan es una gran alternativa a los pasteles individuales y añade un toque moderno a este favorito de la Navidad. Se sirve caliente con crema y convierte este clásico navideño en un postre atractivo.

Con una deliciosa selección de planes de comidas alternativas disponibles, seguramente es hora de que pruebes algo un poco diferente esta Navidad.


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